Calendrier
Cours sensoriels pour apiculteur-trice labellisé-e le 24 septembre et 22 octobre
Chères apicultrices, chers apiculteurs,
La SAR, via son label d'or apisuisse, organise, en partenariat avec la HES de Sion, par Mme Rey-Siggen, un cours pour les apiculteurs labellisés. Ce cours, basé sur une période de 4 heures, comprend une initiation sensorielle, des évaluations concernant les qualités et les défauts des miels et la chimie du miel.
Les cours se déroulent de 10 h à 15 h 30 avec une pause de midi. Le repas de midi-sera pris sur place, les frais du repas sont à la charge des participants.
Cette formation est proposée à deux endroits, soit:
- 24 septembre à EVOLOGIA, route de l'Aurore 6, 2053 Cernier.
- 22 octobre à Postlogistics, Base de distribution, route Jo-Siffert 34, 1762 Givisiez (Chemin de fer à 400 mètres).
45 places sont disponibles par cours. Ce cours est subventionné à 50% par la Confédération et 50% par la SAR, compte label d'or.
Les inscriptions sont à renvoyer jusqu'au 10 septembre à:
Burri-Schmassmann, route de Bâle 10, 2805 Soyhières,
Sonia Burri-Schmassmann
Responsable du miel SAR
(Bulletin d’inscription : « revue SAR N°7 / 2016 Juillet » page 24
ou
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