La date définitive sera fixée au dimanche 22 mai.
La visite de la Ferme de Combazin BIO nous fera découvrir l'agroforesterie appliquée dans l'exploitation (site www.FermeDeCombazin.ch).
Hugues et Isabelle Maurer travaillent leur exploitation en agroforesterie; une technique plutôt récente en Suisse et pas très bien connue du grand public.
Nous passerons également dans la production de semences de céréales pour l'année suivante jusqu'aux produits finis, comme les pains au levain, les pâtes, mais également dans la production de farine avec un moulin à meule de pierre dit Astrié, et bien d'autres productions à découvrir.
La visite se déroulera à pied à travers champs et cultures, prévoir de bonnes chaussures et des vêtements adaptés.
Déroulement
Pour simplifier l'intendance et le co-voiturage, merci de signaler votre participation à cette sortie à Hélène (Email:
A bientôt, pour le comité
Hélène