Les apicultrices et apiculteurs se sont engagés, en application de notre loi sur les denrées alimentaires, à garantir un miel de qualité irréprochable.

apisuisse encourage la production et la vente  d'un miel suisse contrôlé et irréprochable à un critère de qualité encore plus sévère, le label d'or de qualité apisuisse.

Les apicultrices et apiculteurs dont leur miel est labellisé font contrôler régulièrement leur exploitation apicole par des spécialistes dûment formés. Ces contrôles portent principalement sur la détention des abeilles dans les règles de l'art, le traitement des maladies selon les prescriptions pour éviter tout résidu ainsi que sur l'hygiène et la propreté lors de la récolte et du conditionnement du miel.

Ce contrôle du miel permet l'obtention de ce label.

Cette année le contrôle d’exploitation pour tout nouvel apiculteur est gratuit.

Un contrôle d’exploitation pour ceux déjà labellisés coûte Fr. 40.00

Les apiculteurs labellisés s’engagent à annoncer l’entier de leurs récoltes et apposent le label d’or sur leurs produits.

Nous officierons toujours du 1er mai au 30 août.

Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à prendre contact avec la personne de votre section (aux heures des repas de préférences).

Les analyses de miel à prix réduits qui étaient subventionnées par le programme OQuaDu de la Confédération ne peuvent malheureusement plus être proposées. La page des analyses du miel de BIENEN.CH vous renseigneront sur les laboratoires reconnus.

Agenda global

16 Nov 2018
07:00PM - 11:00PM
La Chaux-de-Fonds, souper de fin de saison
17 Nov 2018
09:00AM - 04:30PM
FCNA, reconversion à l'apiculture biologique
30 Nov 2018
06:30PM - 11:00PM
SAVRL, Souper Raclette